Просто бомба: почему взрывается колбаса на столах новосибирцев - статьи о событиях поселка Мошково - Городской сайт Мошково
Нашли ошибку в тексте?
Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl + Enter

Просто бомба: почему взрывается колбаса на столах новосибирцев

Иногда опасность поджидает там, где её не ждешь. Периодически новосибирцы жалуются в соцсетях «ВКонтакте» на варёную колбасу, которая взрывается прямо на кухонном столе. Похожая ситуация произошла с жительницей Тулы, которая даже успела попробовать продукт за пару минут до взрыва и отметила его неестественно кислый вкус. В возможных причинах такого нетипичного поведения мясного изделия разбирался корреспондент Горсайта.

Стоит отметить, что ситуация с взрывающейся колбасой хоть и происходит не впервые, но не имеет единственно верного объяснения. Для того чтобы точно установить причину взрыва, варёную террористку необходимо подвергнуть экспертизе. Между тем, люди, в доме которых произошел колбасный взрыв, чаще всего стараются поскорее избавиться от подозрительной продукции и попросту выбрасывают её в мусор.

Первый вопрос, который приходит в голову после новости о взрывающейся колбасе: «Как такое вообще возможно?» Согласитесь, мы можем предположить, что взорвется банка с солёными огурцами или другие консервы, но от колбасы такого вероломства не ждём. Между тем, по словам технолога одной из сети новосибирских гипермаркетов, пожелавшего остаться анонимным, механизм взрыва в обоих случаях может быть похож:

— Это явление называется бомбаж и давно знакомо производителям. У вас когда-нибудь взрывались банки с солениями? Это и есть бомбаж. Он может быть вызван разными причинами, но все они приводят к одинаковому результату: упаковка теряет свою герметичность, продукт портится, — объяснил специалист.

Фото Ревизорро Новосибирск

По словам эксперта, одной из причин агрессивного поведения колбасы могли стать микроорганизмы, процесс жизнедеятельности которых вызвал появление внутри продукта газов. Это и стало предполагаемой причиной взрыва. По другой версии, бомбаж мог быть физическим: это когда количество продукта в упаковке превышает допустимое. При воздействии температуры объём колбасы увеличивается, а целостность упаковки нарушается.

Стоит отметить, что вариант физического бомбажа менее опасен. А вот наличие в колбасе микроорганизмов может нанести серьёзный вред здоровью.

— Можно сказать, человеку ещё повезло, что колбаса взорвалась на столе и не была употреблена в пищу, — считает источник Горсайта. — Так и в больницу недолго попасть.

Неясно, были ли нарушены правила приготовления или хранения взорвавшейся колбасы. Известно только, что срок её хранения не истёк, а значит, покупатель никак не мог обезопасить себя от случившегося.

Ксения Варфоломеева

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Комментарии 1:

24 марта 2020 г. 14:41
Как страшно жить!
0
Сколько будет 4 + 8 = Правила комментирования
24 марта 2020 г. 14:41
Как страшно жить!
0

Читайте также

Интересный собеседник

Лента комментариев

Очень странно... Ведь в бюджете деньги на счет поступают строго в соответствии с подписанным директором реестром.. Откуда там были лишние 1,5-60 тыс..?
Скандал в Северном: идеальный бухгалтер разработала схему отъема денег
Почему называте каргатский Хуторок крупным? Вы были там сами-то? Дыра дырой. Про Шмаковский да. С запада заезжать если к Каргату там все условия и современный
"Хуторок" на "доширак": особенности работы придорожных кафе в пандемию
В рф-ии нет конституции а в 93-м был проект.Так какие могут быть поправки если нет конституции. Страна д*****в ещё в какую то цивилизацию лезут
На 1 июля назначил Президент голосование по поправкам в Конституцию
А почему скрывают трупы в 11 больнице.Вывозили по коридору 6 трупов.Потому что ночью закончился кислород в ИВЛ и люди были одни в реанимации.Беспредел!!!
105 заболели, 10 выписаны, один умер: COVID-19 в Новосибирской области
Татьяна, статья подготовлена на основе данных оперштаба области по коронавирусу, а также на основе официальных комментариев глав районов и руководителей районных ЦРБ.
В каких районах Новосибирской области нет коронавируса
Почему вы учителей называете дружинниками??? Публикуйте правдивую информацию. Не спрашивая разрешения, выставили дежурить педагогов, в том числе и в выходные дни. Почему работу полиции, комиссии по делам несовершеннолетних, отдела ГО и ЧС опять выполняет школа?
Купаться в Омке куйбышевцам не разрешает полиция
Все "чудесно". Но не хотел бы губернатор хотя бы раз в 2 года встречаться с людьми, чтобы услышать реальные проблемы? А то прилетел его на экскурсии свозили и .....без комментариев
Всех больных с COVID-19 вылечили в Здвинской ЦРБ
В каргате реально страшно заболеть, там элементарные вещи отличить не могут, не говоря уже о короновирусе, медицина ужасная, и врачи хамы!
Глава Каргатского района о том, как будут защищать жителей от COVID
Я даже знаю почему именно Заречную будут ремонтировать! Чтоб госпоже Шаповаленко комфортнее добираться было. А на многострадальную Красноармейскую денег нет. Перебьются жители Красноармейской, Гоголя, Молодежной! Резиновые сапожки повыше наденут и почапают по луже, что на переезд выходит. Позорище!!!
Мэр рассказал, какие дороги отремонтируют в Каргате в первую очередь
Вот что нашел! Деревня находится на правом берегу реки Сырецкая.
Жительница Коченево заложила шубу, чтобы прокормить детей
Может быть хватит уже нагнетать ситуацию в угоду Москве? Конечно вам выгоднее самоизоляцию развивать и дальше в Новосибе,НСО.Под этот шумок вы дотации из Москвы получаете.Разваливаете все до конца .Лечите лучше безработицу и низкие зарплаты.
Андрей Травников продлил режим самоизоляции в Новосибирской области
Великий праздник Победы нашего народа, предводимого советской властью, будет жить в памяти русского народа всегда! Долгих лет жизни нашим дорогим ветеранам!
Новые грани 9 Мая раскрыл режим самоизоляции новосибирцам
да все на одних фильмах выросли - хороших! интересно почитать было
Главы районов Новосибирской области о своих любимых фильмах о войне
Впервые она была исполнена в 1975 году, то есть написана она все же была чуть раньше, чем в 2004. А если песне в этом году исполняется 45 лет, то все же большей части населения - тем, кому сегодня меньше 60 лет, все-таки слова знакомы с детства.
Новосибирцы споют на балконах «День Победы»: когда и во сколько
Бред какой. У неё отец живет в Москве и забрал ее туда после школы. Листовки она раздавала, ну ну 🤣🤣🤣 Девочка - хабалка, с короной на голове такой, что Киркорову не снилось.
«Говорили, я жирная»: как модель из Тогучина сделала карьеру в столице
Какое сердечное у нас правительство НСО. Всем тайским беженцам помогло: довезли бесплатно, да ещё и дома разрешили посидеть. Вопрос героям статьи: а что же вас вдруг в Россию понесло? Такие как вы и привезли эту заразу к нам, и продолжают привозить. А если такой волной вирус накроет и Бердск и Новосибирск, куда побежите?
Вернувшиеся из Таиланда: «Мы счастливы, что мы дома!»
Как страшно жить!
Просто бомба: почему взрывается колбаса на столах новосибирцев
ни о чем. набор букв. перевелись профессиональные журналисты? так и не понял - востребованы ли в райцентрах чоповцы ))
Изморозь и очередь в магазин: почему вызывают ЧОП в райцентрах