Мясо особых сортов начнут перерабатывать в Новосибирской области - Новости региона - Городской сайт Мошково
Нашли ошибку в тексте?
Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl + Enter

Мясо особых сортов начнут перерабатывать в Новосибирской области

В Новосибирской области планируют наладить собственную мясопереработку – сейчас этим в основном занимаются предприятия из других регионов. Среди прочего, такой проект позволит уделить особое внимание «элитным» мясные продуктам местного производства, рассказал министр сельского хозяйства региона Евгений Лещенко.

О проекте по созданию специальных откормочных площадок с пунктами отбоя и переработки Евгений Лещенко рассказал на пресс-конференции 30 января. На строительство таких площадок будут выделяться субсидии, которые призваны компенсировать прямые затраты до 50%.

Планируется запустить не менее трёх таких проектов. На каждый из них в областном бюджете на 2019 и последующие годы предусмотрено до 70 млн рублей.

«Мы выращиваем скот, получаем товарное поголовье, но у нас в регионе нет развитой переработки. В итоге мясо от скота специализированных пород обезличивается, поступает на те же мясокомбинаты, где изготовляются колбасные и прочие мясные изделия, хотя это продукт более высокого качества, он эксклюзивный, он должен быть рассчитан на другого потребителя и занимать свою нишу на полках магазинов», - рассказал Евгений Лещенко.

Ранее проект нельзя было реализовать из-за отсутствия технологий, которые могли бы обеспечить эффективную работу площадок и ритмичность поставки продукции в торговые сети.

«Буквально в настоящее время мы выходим на эти мощности, поэтому начинаем реализацию данного проекта», - отметил Евгений Лещенко.

По словам министра, реализация инициативы позволит перераспределить прибыль от переработки продукции. Пока же в Новосибирской области скот, как правило, вывозится на откорм и дальнейшую переработку продукции за пределы региона.

Напомним, в октябре 2018 года прокуратура Багана нашла немаркированное мясо на прилавках магазинов.

Сколько будет 8 - 3 = Правила комментирования

Читайте также

Праздники

Лента комментариев

Пока они решать будут бабушки не станет....проблема решена!!! Неужели тяжело направить разу письмо куда нужно и не заниматься крючкотворством.
Барабинский ветеран живет в доме с разваливающейся крышей
Награждение прошло неделю назад. Конкурс в честь Дня защитника Отечества проводился. Какая новость это? Уже и в районке написано все. Зачем это?
Армейский сухпаёк вручили школьникам в Карасуке
Открываешь новость и сидишь гадаешь, из какого это региона, и из России ли вообще.
Загадки загадывали министру сельского хозяйства в Багане
Опечатка в тексте, исправили!
Усатый в каске «раскачает» хоккейный турнир в Кыштовке
С.Набережное ул. Рабочая,там постоянно круглый год и все сезоны куча этих собак! Не пройти не проехать ни зимой, ни летом,у меня ребёнок катается на велике и собаки бросаются прям грызь колеса
В Каргате начались опасные для человека собачьи свадьбы
Перед проверкой почистили😄с нового года ездили зуб на зуб не поподал.
Дорогу «Буготак-Репьево» в Тогучинском районе проверил Минтранс
Какая информация хорошая! А то так не хватает позитива в жизни Каргата. КСШ№3 с юбилеем!
Старейшей школе Каргата исполнилось 120 лет
У них даже элементарно шприца нету в больнице для операции чтоб обезболить. За свои деньги люди покупают, а вы говорите об реактивах.
В Каргатской ЦРБ с прошлого года не хватает реагентов для анализов
Отличный репортаж! Спасибо!
Развеяли мифы о пальмовом масле ученые в Академгородке
Фамилия руководителя Гуляева Татьяна Ивановна
Девочка из Барабинска споет в «Голос. Дети»: видео
Хорошее дело какое. Тоже, учась в школе, старались помочь соседским старикам. Мы тогда все как один тимуровцами были ) Молодцы Каргатцы
Каргатские школьники взялись за лопаты
Спасибо Александре Александровне Синяк - руководителю Фонда помощи пожилым и народу, с бескорыстной помощью которого бесплатно кормят стариков в Добродомике уже почти по всей стране! Низкий поклон Всевышнему за такую возможность проявить людям свою доброту! Почет и уважение героям страны и планеты всей!
Бесплатное кафе для пенсионеров открылось в Новосибирске: видео
В Сузуне после войны снимались эпизоды фильма об отечественной войне. Прыгать с обрыва,изображая немцев,предложили местной молодежи.Среди них был мой дядя,он и рассказал об этом.Что за фильм неизвестно.
В Сибирь за снегом: какие виды Новосибирской области снимали в кино
—Анатолий — хороший пример для молодого поколения. Именно так Жизнь Марченко хорошая иллюстрация к известной речи на суде Егора Жукова. Подвиг Марченко победоносно повторил украинский кинорежиссёр Оле́г Генна́диевич Сенцо́в. По проторенным следам идти, как оказалось, легче
Умершему после голодовки барабинцу хотят поставить памятник